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Preço no iFood: como calcular sem pagar pra vender

Calcule o preço no iFood levando em conta comissão, pagamento online e entrega. Um exemplo fácil de yakisoba mostra por que o app pede outro preço.

Por Equipe Acerta o Preço Atualizado em 4 min de leitura
Imagem ilustrando: Preço no iFood: como calcular sem pagar pra vender
Neste artigo
  1. O iFood é um sócio que cobra por pedido
  2. Um exemplo fácil: yakisoba
  3. E se eu usar o preço do balcão no app?
  4. Mito x verdade: "o cliente não aceita pagar mais no app"
  5. Entrega própria: o motoboy também entra na conta
  6. Promoção, cupom e combo no iFood
  7. Cola rápida pra levar

O seu yakisoba vende bem no balcão. Você cadastra o mesmo preço no iFood e os pedidos chegam. Parece ótimo, até você olhar o repasse do mês e perceber que o lucro sumiu.

Calma, ninguém te enganou. O aplicativo cobra uma parte de cada pedido, e se o preço não foi pensado com isso dentro, ele vira o sócio que fica com o seu lucro.

O iFood é um sócio que cobra por pedido

Pensa num sócio que não coloca dinheiro no negócio, mas leva uma fatia de cada venda. A cobrança do iFood costuma ter três partes. Os valores mudam por plano, por região e ao longo do tempo, então confira os seus no Portal do Parceiro e no contrato.

  • Comissão sobre o pedido: uma porcentagem do valor dos itens. É menor quando o restaurante faz a entrega e maior quando o entregador é do iFood.
  • Taxa do pagamento online: uma porcentagem sobre os pedidos pagos pelo aplicativo, como a taxa de uma maquininha.
  • Mensalidade: alguns planos cobram um valor fixo por mês. Ela é custo fixo, não entra no preço de cada prato.

O detalhamento está em taxas do iFood.

Um exemplo fácil: yakisoba

Imagina um yakisoba que custa R$ 14 pra ficar pronto na mão do cliente, contando macarrão, frango, legumes, molho, embalagem com tampa e gás. No delivery, a embalagem pesa mais: o prato precisa chegar quente e sem vazar.

Os números a seguir são só de exemplo. Agora a conta, em palavras. Você quer que 20% do preço sobrem de margem.

No balcão: a maquininha e o imposto levam, juntos, 10%. Com 10% de taxas e 20% de margem, sobram 70% do preço pra pagar o custo. R$ 14 dividido por 0,70 dá R$ 20.

No iFood, com entrega do app: somando comissão, pagamento online e imposto, as taxas chegam a 30% no exemplo. Com 30% de taxas e 20% de margem, sobram só 50%. R$ 14 dividido por 0,50 dá R$ 28.

Conferindo o preço do app: dos R$ 28, R$ 8,40 vão pras taxas, R$ 14 pagam o prato e R$ 5,60 ficam com você, que são 20%.

E se eu usar o preço do balcão no app?

Aqui é que o susto aparece. Imagina o yakisoba a R$ 20 no iFood com 30% de taxas: R$ 6 vão pro aplicativo e imposto, e os outros R$ 14 pagam o prato. Sobra zero. Você trabalhou, gastou gás, embalou, e o lucro foi pro app.

Dica rápida: o preço mínimo (lucro zero) é a linha de segurança. No plano do exemplo, fica em R$ 20. Qualquer cupom ou promoção que leve o prato abaixo disso faz você pagar pra vender.

Mito x verdade: "o cliente não aceita pagar mais no app"

Mito: se o app for mais caro que o balcão, ninguém compra.

Verdade: muitos restaurantes têm preço um pouco mais alto no aplicativo, justamente pra cobrir as taxas. O cliente já espera pagar pela comodidade da entrega. Uma alternativa é manter o preço e oferecer no app um combo calculado com as taxas dentro, ou uma porção diferente. Veja como organizar isso em cardápio do iFood mais caro que o balcão.

Entrega própria: o motoboy também entra na conta

No plano em que você faz a entrega, a comissão é menor, mas o motoboy é seu. Se ele custa mais do que você cobra de taxa de entrega, a diferença é custo seu em cada pedido, e não aparece no cardápio.

Como é um valor por pedido, ele pesa menos quando o pedido é maior. Por isso combos e pedido mínimo ajudam tanto no delivery próprio. A decisão entre os modelos está em iFood: entrega própria ou parceira.

Promoção, cupom e combo no iFood

  • Cupom da loja: o desconto sai inteiro da sua margem. Um cupom pequeno em um prato com lucro curto come quase tudo. Leia promoção no iFood: quem paga antes de ativar.
  • Campanha da plataforma: às vezes o iFood banca parte do desconto. Confira quanto é seu e refaça a conta com o preço final.
  • Combo exclusivo do app: prato, bebida e sobremesa com preço calculado de uma vez. O cliente vê um valor fechado e você dilui embalagem e entrega.
  • Porção diferente no app: em vez de subir o preço, alguns restaurantes oferecem uma porção menor. Funciona se o cliente sabe o que está levando.

Cola rápida pra levar

  1. Monte o custo de cada prato com embalagem de delivery e gás.
  2. Abra o Portal do Parceiro e anote a comissão do seu plano e a taxa do pagamento online.
  3. Some as duas, junte o imposto e a margem, e divida o custo pelo que sobra.
  4. Se a entrega é sua, conte a diferença do motoboy no custo.
  5. Anote o preço mínimo de cada prato antes de qualquer cupom.
  6. Revise o cardápio sempre que mudar de plano ou o iFood anunciar taxa nova.

Pra fazer a conta em segundos, use a calculadora de marketplace, ou deixe o app fazer por você.

Perguntas frequentes

Quanto o iFood cobra do restaurante?

Depende do plano. Em geral existe uma comissão sobre o valor dos pedidos, maior quando o iFood faz a entrega, e uma taxa sobre os pedidos pagos online. Alguns planos também têm mensalidade a partir de certo faturamento. Os valores do seu contrato estão no Portal do Parceiro.

Posso cobrar mais caro no iFood do que no balcão?

Muitos restaurantes fazem isso justamente pra cobrir a comissão do aplicativo. Antes de decidir, leia as regras do seu contrato e pense na diferença que o cliente vai perceber. Uma alternativa é manter o preço e montar combos que só existem no app, com a margem já calculada.

Como colocar a taxa de entrega no preço do iFood?

Se você faz a entrega e cobra do cliente uma taxa menor que o custo do motoboy, a diferença é custo seu. Divida essa diferença pelo número de pratos de um pedido médio e some no custo de cada prato.

Qual margem usar no iFood?

A mesma que você quer no balcão, desde que o preço feche a conta com as taxas do app. Se o preço calculado fica muito acima da concorrência, revise primeiro o custo do prato e a porção antes de cortar margem.

Promoção no iFood quem paga?

Depende de quem criou o desconto. Cupom e promoção da loja saem da sua margem. Em campanhas do próprio iFood, parte do desconto pode ser bancada pela plataforma. Leia as condições de cada campanha antes de aceitar.

Bora acertar o preço dos seus produtos?

Você já sabe o caminho. Agora é só aplicar em cada produto ou serviço que você vende, e a parte chata da conta pode ficar com o app: você conta quanto gasta e quanto quer ganhar, e ele mostra o preço certo e quanto sobra em cada venda. Dá pra testar grátis, sem cadastro.

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Equipe Acerta o PreçoEscrevemos sobre preço, custo e lucro pra quem vende por conta própria. Toda conta dos artigos é refeita na calculadora antes de publicar. Como fazemos os artigos.

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